У Јекатеринбургу је покренута акција "Квассние сидингс": догађаји су одржани у два дјечја градска летња кампа - у школама број 165 и 64. Млади Уралс се упознали са народним обичајем и животом, направили занате од сламе и уживали у традиционалном руском пићу - квасу.
Квасс "Кхлебнии краи" је играо као организатор пројекта "Квассние сиделки", са циљем очувања континуитета генерација и оживљавања националних традиција.
Обичаји који се окупљају за окупљања за једноставну комуникацију, освјежење и иглу постоје у Русији већ дуже вријеме. На "Квасних седишта" момци су погодили загонетке и опозвали љетну забаву и сродне обичаје.
Учесници "Квассникх сиделок" научили су пуно о традиционалним руским занатима: резбарење и сликање на дрвету, израда предмета од глина и рукотворина из природних материјала. На пример, слама је био неопходан материјал у народној уметности. Од сукотаних и везаних осушених стабљика за децу, направљене су лутке, фигуре животиња и птица.
"Деца су увек веома заинтересована да виде предмет, додирују, чују име, али не представљају оно што је" ручни рад од природних материјала ".А било је и кора, и глина, а урин и сламе - ови материјали не испуњавају децу у свом модерном животу. Данас су момци сам био задовољан са активностима ", - рекао је шеф образовног и методолошки одељења Урала Центра народних уметности и заната.
Наталиа Коровина.
Деца су могли да буду обучени у традиционалну заната - у оквиру мастер класа за производњу рукотворина од сламе деце су правили маркере, да их украшавање са традиционалним руским орнаментима. "Веома је важно да се зна историју своје земље, да поштују и подржавају традицију. Деца, захваљујући облику игре лекција, сећам се руски занат.
У почетку, момци све објаснио, показао, а онда су покушали да својим рукама Црафтс - савршену комбинацију теорије и праксе ", - каже шеф градског летњег кампа у школи №165.
Елена Серебренникова.
"Квасцем окупљања" нису без правог руског кваса. Деца не само пробали пиво "Хлеб Едге", али и уче о традицији и церемонија у вези са овим пићем. На пример, присуство кваса у кући указује на благостање, снагу и одрживост живота и третирати ово пиће је повезано са жељом плодности.
"Изгледа да је квасс сахрањен у земљи раније, тако да ће остати хладно и свеже дуже", - један од младих учесника окупљања дијелио је његово отварање. Коначни акорд окупљања је био стари руски округли плесни игрици, који су учесницима најављивали живост и позитивне.
Интерес "Кхлебнии крај" до традиција није случајан, јер квасс, пиће са вековном историјом, служи као један од симбола традиционалног руског начина живота. "Квасние сиделки" имају за циљ развијање креативних вештина представника млађе генерације, учећи их основама традиционалних рукотворина, као и упознавање њихових корена.
"Квас сеанси" одржаће се у Јекатеринбургу у августу. Слични догађаји се одржавају широм земље: у Петрограду, Самара, Нижниј Новгород, Казан, Ростов-на-Дону, Уфа, Перм, Волгоград и Цхелиабинск.
"Кхлебнии краи" је прави руски квас кухан по традиционалном рецепту - директно из слада. Захваљујући томе, у њему се чувају витамини и корисни елементи. само природним састојцима, она не садржи конзервансе и вештачке адитиве се користе за производњу квас "Граин Едге."Комбинација различитих сорти слатког јечма и ражи - пружа богат укус и јединствени укус круха. "Бреад Едге" је идеално пиће за гашење жеђи.
Од априла 2009, такође је објављен нови укус кваса - "Бреадланд од 7 житарица". Укључује седам житарица - раж, пшеница, јечам, овас, просо, пиринач и кукуруз. Све ове житарице су богате витаминима и корисним микроелементима. Поред тога, нови производ је идеалан за припрему традиционалног јела - окросхки.
За више информација обратите се Елена Зубареви
+7 902 444 33 43
[емаил протецтед]
