Шта може бити укусније од сладоледа? Можда само домаћи сладолед, које учинити сами или уз помоћ својих малих помагача :) За припрему овог дивног десерта, неће ти требати посебан замрзивач или скупу павлаке. Све што је потребно - је банане и јагоде.
Како скувати воћа домаћи сладолед без креме?
Ако направите гајење у лето и замрзнете што је могуће више јагода, овај укусни сладолед може се направити током целе године. Тако да деци не досадјују док је мама заузета у кухињи, замолите их да вам помогну, на пример, за чишћење банана или украшавање готовог десерта. Верујте ми, они ће бити сретни што ће учествовати у припреми таквог кулинарског ремек-дјела.
Да направите домаћи сладолед од банана и јагода, припремите:
- 3 зрела, сецкана, замрзнута банана
- 4 смрзнуте јагоде
- Мед или друга сладила по вашем укусу
- 2 кашике кокосових оштрица и мало више за декорацију
- процесор хране или блендер
Корак 1
Ставите замрзнуте делове банане и јагоде у процесор хране или блендер.
Јелли салата - палета кулинарског уметника
Корак 2
Превуците састојке све док не постигнете глатку кремасту текстуру, попут сладоледа. Покушајте да окусите, додате мед или било који други заслађивач и поново мало мешајте.
Корак 3
Пребаците десерт банане-јагода у посебан контејнер и премешајте са две кашике кокосових чипова. Ако је домаћи сладолед превише мекан, покријте га храњивим филмом и ставите га да се стврдне у замрзивач. Да би се спречила кристализација, филм за храну мора бити у контакту са површином сладоледа.
Како кухати лазање са поједностављеним рецептом?
Корак 4
Пре служења, ставите настали десерт у прелепу јело и украсите кокосовим опекотинама. Све, сада можете уживати у једноставном и укусном домаћем сладоледу. Бон аппетит!
