Јело са високим садржајем протеина је неопходно за структуру мишића, промовише апсорпцију угљених хидрата, стимулише метаболизам. Протеини могу бити биљног и животињског поријекла.
Храна протеина је која је храна
Коју храну укључују протеину?
Велики број протеина садржи следеће производе (на 100 г):
- Сојино месо - 51,9 г;
- Пилетина - 20,8 г;
- Млеко - 2,6 г;
- Кавијар, шкампа - 28,9 г;
- Соја - 35 г
Важно је знати! Производи, који укључују повећање количина протеина у односу на друге намирнице, такође засићују тело гвожђем, калцијумом, витамином Б12.
Сви ови нутриенти су веома важни за црвене крвне ћелије., као и снагу људског коштаног ткива.
Списак животињских производа и њихов садржај протеина
Производи животињског порекла садрже значајну количину протеинске компоненте.
Листа садржаја протеина је следећа (на бази 100 г):
- Млеко и млечни производи - 2,5-2,9;
- Пилетина јетре - 18.0-21.0;
- Јаја - 12,5;
- Лосос - 25,4;
- Говедина - 19.5;
- Свињетина - 25.0;
- Јагње - 18,5;
- Пилићи - 19,5;
- Јетра - 17,5;
- Белуга - 24,0;
- Кавијар - 28.0-30.0;
- Патка - 15.8;
- Кавијар - 27,0;
- Пилићи - 22,6;
- Зец, зец - 24,0;
- Пилећи стомачи - 20.0-21.0;
- Гусиатина - 29,0;
- Говеђи језик - 16,1;
- Туна - 23,0;
- Сардине - 23.7.
Ако се питате која је протеинска храна, каква је то врста хране, листа протеинских храна - искусан дијететичар ће вам помоћи.
Листа биљних производа и њихових садржаја протеина
Производи биљног порекла имају огромну предност - они практично не садрже масти и холестерол, што их разликује од животињских производа.
Тако, на пример, 100 г говедине садржи до 20% препорученог стандарда за масти и 30% холестерола у крви, а соја уопће не садржи никакав холестерол и садржи само 1% масти.
Али ипак пријем производа животињског порекла је неопходан за дневну исхрану.
За одраслу особу, дневни унос животињских протеина треба да буде најмање 30% од уноса свих храна, а укупна количина протеина треба да буде у границама од 150 г.
Протеинска храна - које су производи биљног поријекла?
Садржај протеина у производима биљног поријекла (на бази 100 г):
- Пистације - 20.3;
- Соја - 35,0;
- Грах - 23,0;
- Леча - 24,8;
- Семе бундеве - 30.1;
- Лешници - 16,0;
- Орах - 13.6-14.3;
- Хечбек - 12.6;
- Семолина - 11.3;
- Хлеб - 8,0;
- Печурке - 0.9-3.3;
- Јабуке, крушке - 0,4;
- Бобице - 0,5-1,0;
- Прохлада - 12.1;
- Чесен - 6,5;
- Зелени грашак - 1.0;
- Бразил орах - 14,2;
- Кромпир - 2.0.
Списак садржаја протеина у расположивој храни
Било би занимљиво знати ио протеинској храни - која врста хране и какав је њихов садржај протеина?
Следећа је листа садржаја протеина у храни (на бази 100 г):
- Егг прах - 45,0;
- Бринза - 18,0;
- Сир, тврд и обрађен - 23.4-29.0;
- Цхеесецакес, печурке - 16.4-18.9;
- Јетра паштета - 18.0;
- Конзервирано месо - 15.0-20.0;
- Цутлет, шљак - 20,0;
- Изолат соја протеина - 90,0;
- Шунка - 22.6;
- Ламб схасхлик - 22,9;
- Цервелат - 24,0;
- Димљени лосос - 25.4;
- Паста - 10.0-11.3;
- Бифтек - 28.8;
- Кобасица млевена - 15,2;
- Сирови сир - 14.0-18.0;
- Кувана телетина - 30,7;
- Лег - 14.3.
Листа најздравијих протеинских храна
Идеалан производ животињских протеина је јаје, јер је тело готово 100% апсорбирано.
Варење животињских протеина је 70 - 90%, а биљног поријекла 40 - 70%. Најздравија протеинска храна се налази у хранама као што је телетина, а затим следи говедина, зец и свињетина.
Такође је вредно напоменути храна која садржи велике количине протеина можда неће бити од велике помоћи.јер садржи пуно масти и угљених хидрата.
Као што је раније напоменуто, јаје бијел је један од најкориснијих, представљају ниско-калорични производ, тако да се не можете бојати да једете 5-6 јаја дневно, али можете једити само 2-3 комада румењака. дневно.
Још један месо без меса се сматра добрим производом.. Нутриционисти препоручују конзумирање меса, парова, грилова или кувана. Штавише, месо има потребну количину животињске масти, коју тело треба, а главна ствар није претеривање са употребом таквог производа.
Нутриционисти инсистирају на обавезној свакодневној употреби воћног сира 200 г дневно, јер је мало калорија и практично не садржи масти и угљене хидрате.
Са садржајем ниске количине протеина, али овсена каша даје предност својој корисности, која се може допунити различитим врстама воћа и воћа, сатурирајући тело протеинима, асимилујући у телу 6-8 сати.
Обрати пажњу! Неки биљни протеини нису довољни да садрже базну количину аминокиселина, па је боље диверзификовати вашу исхрану храном животињског порекла.
Протеински производи за добијање мишићне масе у комбинацији са тренингом
Главне компоненте мишићног раста су редовна вежбања и спортска исхрана.
Јестовање протеинских храна је обавезно у исхрани правилне исхране, али такође не треба заборавити на бројање калорија, јер је енергија за изградњу мишића прехрана.
Норма уношења протеина за спортисте који је стекао тежину је 2 г на 1 кг тежине.
Стручњаци савјетују за већи ефекат повећања телесне масе за кориштење животињских протеина.
Дијета за потребну количину протеинске масе може бити сами. На пример, у свакодневној исхрани спортисте који тежи 85 кг, потребно је да укључите: 0,5 кг пилетине, 200 г сирчета, 5 јаја и 0,5 литра млека. Можете заменити рибу, пасуљ и сл. Калорије за добијање мишићне масе треба повећати скоро 2 пута.
"Протеинска храна је оно што је храна, листа беланчевина" - питања која увек интересују људе који траже танак број.
Протеински производи за мршављење
Протеински производи стимулишу метаболизам, што је корисно за губитак тежине., а такође смањује апетит.
Многи људи који покушавају да изгубе тежину не исправно исправљају дијету, а такође се постављају питање: која је протеинска храна ова храна?
Нужна исхрана, која се састоји од одговарајућих производа, има позитиван ефекат у промени тијела током губитка тежине.
Али и таква исхрана је корисна за следеће:
- Одржавање тонус мишића и антиоксидативна функција;
- Јачање имунитета;
- Снабдевање протеина у мозгу, што утиче на смањење апетита.
Да бисте сазнали о протеинској храни - то су оно што храна, списак протеинских храна и начини да смањите тежину са њима, потребан вам је савет нутрициониста.
Да бисте сазнали о протеинској храни - то су оно што храна, списак протеинских храна и начини да смањите тежину са њима, потребан вам је савет нутрициониста.Заједничке протеинске дијете. Њихови принципи у исхрани беланчевина
Постоји много варијетета дијететских производа, а свако од њих нужно укључује протеинску храну са повећаним садржајем протеина или су саграђене у потпуности на протеини.
Протеинска дијета углавном обухвата:
- Риба;
- Леан месо;
- Млеко;
- Сиромашни сир;
- Сир са садржајем масти не више од 25%;
- Производи од соје (млеко, скут).
Дијета за дијету према др. Дукану
Диукан исхрана садржи 4 фазе и фазе:
- 1 фаза - нападу коме се одвија основни принцип губитка тежине, ау зависности од тежине одређује се колико дана ће дијета трајати. Постоји такозвани напад масних ћелија;
- 2 фаза - алтернацијагде се одвија промена есенцијалне хране. У овој фази је такође важно да не добијемо тежину коју смо успјели изгубити у првој фази;
- 3 фаза - причвршћивање, чије трајање зависи од тежине, која је успела да се ресетује у 2 фазе. Једног дана се проводи на менију прве фазе. Ова фаза бележи резултат;
- 4 фаза - стабилизацијагде се резултат чува и одржава до краја живота.
Поред обављања 4 фазе, исхрана Дукана се састоји од следећих правила:
- Обилно пиће (1,5 л дневно);
- Дневна потрошња мекиња;
- Јутарња гимнастика;
- Дневна шетња на свежем ваздуху.
Халеи Исхрана Исхрана - губи тежину без глади
Ова дијета има за циљ убрзавање метаболизма. Дијета из Халеи Помрои састоји се од посебног програма исхране, у којем особа прелије килограмима без задржавања хране, уклањајући масне ћелије на природан начин.
Ова дијета укључује потпуно обојен мени за сваки дан и листу производа сваке фазе, која је дозвољена за кориштење.
Аткинс диет
Аткинс исхрана је на смањењу уноса угљених хидратазбог чега тело може добити масти.
Као иу многим дијетама, потребно је конзумирати велику количину течности у односу на дијету Аткинс. Одбијање хране са високим садржајем угљених хидрата, према Аткинсону, значајно ће смањити ниво калорија у употреби.
Посматрање дијете без угљених хидрата може имати значајан утицај на тијело.јер може доћи до вртоглавице, слабости и главобоље. Ови симптоми нестају током времена и тело се већ прилагођава промени.
Рецепти за мршављење богате беланчевинама
Која јела могу бити припремљена од протеинских храна? Треба да буде не само здрава, већ и укусна храна.
Чесма за цурд
Састојци:
- Кухињски сир - 0,5 кг;
- 4 пилећа јаја;
- Павлака - 2-3 тбсп. кашике;
- Шећер - 3 тбсп. л, сол;
- Ванилин шећер - 1 стацк;
- Скроб - 2 тбсп. кашике.
Рецепт:
- Комбинујте сижу, жуманце, шећер и ванилију, а затим додајте преостале састојке и премазите са миксером све док не буде глатко.
- Протеински бич до формирања беле масе и додати у тесто.
- Ставите све у подмазани силиконски калуп.
- Кувати 30-40 минута у загрејаној пећи до 180-200 ° Ц.
Црвена риба са шпиначом куваном у омлети
Састојци:
- Риба (лосос, пастрмка, лосос) - 100 г;
- Шпинат сладолед - 60 г;
- Јаја - 3 комада;
- Павлака - 1 тбсп. кашику.
Рецепт:
- У посуду, побиједите јаје, додајте павлаку, сол, додајте одмрзнут и сесекљан спанаћ.
- Рибе посећене на комаде, со и бибер.
- У силиконском калупу, подмазан маслацом, сипајте смешу, а у средини поставите рибу.
- Ставите корпу за вечеру и кухајте у режиму "паре" 15 минута.
Протеин је укључен не само у формирање мишићног ткива и доприноси губитку тежине, већ има значајну улогу у структури скелета.
Недостатак протеина значајно утиче на кршење равнотеже азота, тело "храни" на сопственим ткивима, тако да је то неопходно у исхрани сваке особе.
