Научници са Универзитета у Јужној Каролини су врло интересантне резултате у области исхране, посматрајући 50 људи који су гојазни, који за шест месеци залепљене на једном од четири дијета: вегетаријанску, полу-вегетаријанац и свејед.
6 начина да се максимизира вегетаријанство
Истраживачи су открили да након шест месеци, људи седе на строгој вегетаријанској исхрани, смршао за 5% више у односу на друге субјекте који у просеку око 8 кг. Изгледа да је закључак једноставан, желите изгубити тежину - стриктно се придржавати вегетаријанства. Али, колико нас ће бити у стању да дуже време, ако икада, одустати једе месо, перад, јаја и млечне производе?
Овде је једноставан водич који ће вам помоћи да уживате у свим предностима вегетаријанац, има благотворно дејство на здравље, без недостаје дневни кафу и не ограничавајући се на комад сочан одрезак.
1. Подесите количину меса
На пример, почните са употребом прехрамбеног модела под називом "леан понедјељак". Ако се један дан у недељи да једу само биљне намирнице, можда ћете морати да држи 2 или више дана.
Поред тога, ако често једете полупроизводе, покушајте у року од седам дана да изаберете оне које не садрже месо у свом саставу. Смањите потрошњу или потпуно одустајте од црвеног меса, покушавајући да га замените морском плодом.
Такође направите доручак на бази поврћа. Ово није тешко, јер постоји много рецепата за доручак воћа, поврћа и цјелокупних житарица, способних за хватање срца најбржим гурманима.
2. Покушајте замене за месо
Можете се ослободити значајног дела вишка тежине, замењујући протеине животињског порекла за поврће. Пробајте барем једном дневно да бисте задовољили своје пасуљ, сочиво или грашак - главне компоненте поврћа, из којих можете припремати изврсне супе, чорбе, салате или рибизле.
3. Једите јаја и пијете млеко, ако желите
Да бисте брзо изгубили тежину, немојте превише да исцрпите различите ограничења хране. Сем вегетаријанска исхрана укључује ограничења меса, али вам омогућава да једете јаја и пијете млеко са малим мастима.
4. Уживајте у здравим угљеним хидратима
Једна од предности вегетаријанства су угљени хидрати.Ако се састоје од целог зрна, можете их конзумирати у било ком разумном износу. Ово укључује и: киноа, бобице, добре сорте пшенице и јечма. Можда ћете моћи да замене месо прилоге, као што су бели пиринач или тестенину, каша од куиноа. Верујте ми, то није мање укусно и задовољно.
5. Експериментирајте са заменом састојака
Ако желите изгубити тежину, изузетно је важно знати о заменљивости одређене хране. На пример, замените јаја у рецепту колача у смеши једног кашика млевеног семена лана и три кашичице воде. Укусне кекси без јаја? Верујте ми, они нису гори од обичног.
Користећи мале трикове, можете постићи максималну апроксимацију ваше исхране на бази биљке и не одустајте од меса.
6. Забавите се
Вегетаријанство за људе који проповедају овакав начин јела је сјајно психолошко задовољство. Дакле, нека радост бар делимично иницијације у овој култури неће проћи ви. Имајте на уму да промене своје навике у исхрани, правите здраве хране која ће се ускоро спасити од вишка килограма и испуне свој дуги сан - да постане виткији, здравији и срећнији.
